Czy 90 cm wystarczy na spiżarnię? Wymiary i układ
Tak, ale pod warunkiem dobrego planu. Wnęka 90 cm szerokości i min. 55-60 cm głębokości pozwala zmieścić 2 wąskie kolumny półek lub jedną kolumnę z wysokim koszem cargo. Wysokość pomieszczenia 250-270 cm daje 6-8 poziomów przechowywania.
Najpierw określ, co chcesz tam trzymać. Suche produkty, przetwory, napoje, mały AGD i zapasy papieru wymagają innych wysokości między półkami i innego udźwigu. Zmierz najwyższe opakowania, jakie zwykle kupujesz, i do nich dopasuj prześwity.
Sprawdzony układ w 90 cm szerokości:
- lewa kolumna: półki stałe na słoiki i puszki - rozstaw 18-22 cm;
- prawa kolumna: wysuwane kosze lub półki na butelki, mąki, garnki - rozstaw 24-32 cm;
- strefa podłogi: zgrzewki wody, skrzynki - min. 35 cm wysokości;
- górna półka 210-240 cm: rzadko używane rzeczy - 30-40 cm wysokości.
Jeśli wnęka jest płytsza, np. 45-50 cm, wybierz płytkie półki 25-30 cm i front przesuwny lub zasłonę. Do głębokości 60 cm możesz bezpiecznie zastosować wysoki kosz cargo pełnego wysuwu.
- System szynowy na ścianę z półkami 2 kolumny - 900-1300 zł
- Alternatywa: 1 wysoki kosz cargo 40 cm - 1200-2200 zł
- Płyta meblowa 18 mm na 8-10 półek, obrzeża - 350-600 zł
- Kołki i kotwy do betonu lub GK, kątowniki - 70-150 zł
- Oświetlenie LED 6-8 m taśmy + profil + zasilacz - 250-450 zł
- Front przesuwny lub drzwi lamelowe z prowadnicą - 800-1800 zł
- Kratki wentylacyjne, tuleje drzwiowe lub nawiewnik - 60-150 zł

Systemy przechowywania - wybierz pod swoje zapasy
1. System szynowy na ścianę
Najbardziej elastyczny. Szyna nośna na górze, pionowe wsporniki, półki i kosze, które przepinasz bez wiercenia. Udźwig jednej półki 30-60 kg w zależności od wspornika.
- Plusy: łatwa regulacja wysokości, dobra wentylacja, montaż DIY.
- Minusy: widoczne elementy, konieczność solidnych kołków.
2. Regał skrzyniowy z płyty
Stabilna bryła na wymiar, przymocowana do ściany. Najlepsza do równych ścian i gdy chcesz pełny, zabudowany look.
- Plusy: czysto i estetycznie, pewny układ na lata.
- Minusy: trudniej zmieniać wysokości, większa masa.
3. Wysokie cargo
Pełny wysuw na relingach, szerokość 30-45 cm. Idealne do głębokich wnęk 60 cm, gdy chcesz mieć wszystko na wyciągnięcie ręki.
- Plusy: super dostęp, porządek, zero sięgania do tyłu.
- Minusy: koszt, dokładny montaż konieczny, wymaga równej podłogi i ścian.
4. Dodatki, które robią różnicę
- Przegródki na puszki i słoiki - nie toczą się, łatwiej liczyć zapasy.
- Maty antypoślizgowe na półki - ciszej i stabilniej.
- Skrzynki na warzywa z wentylacją - drewno lub plastik, wysokość 18-22 cm.
- Organizer na drzwi - płytkie koszyki 8-12 cm na saszetki i torebki.
Wentylacja, wilgoć i bezpieczeństwo przechowywania
W spiżarni kluczowe są: przewiew, brak nasłonecznienia i umiarkowana temperatura. Optymalnie 16-20°C i wilgotność 45-60 proc. Unikaj sąsiedztwa piekarnika, pionów ciepłowniczych bez izolacji i nasłonecznionej ściany.
Jak zapewnić obieg powietrza
- Front: zostaw 10-15 mm szczeliny nad lub pod drzwiami albo zastosuj tuleje wentylacyjne.
- Ściana: kratka 100 mm z zaworem zwrotnym do sąsiedniego przedpokoju lub kuchni, jeśli to możliwe.
- Półki: nie dosuwaj do ściany - 10-15 mm luzu wspiera przewiew i ogranicza skraplanie.
Co i jak przechowywać
- Mąki, cukry, kasze - w szczelnych pojemnikach, opisanych datą. Zmniejsza to ryzyko moli spożywczych.
- Ziemniaki, cebula - w przewiewnych skrzynkach, w dolnej, najchłodniejszej strefie, nie razem z owocami.
- Przetwory - na środkowych półkach, nie nad grzejnikiem ani przy ścianie zewnętrznej bez izolacji.
- Napoje - na najniższym poziomie, gdzie jest najchłodniej.
Warto dodać mały higrometr z termometrem. Jeśli wilgotność przekracza 65 proc., rozważ pochłaniacz wilgoci w kasetach.
Montaż krok po kroku - pewnie i równo
Przygotowanie
- Sprawdź pion i kąt ścian - odchyłki >8 mm na 2 m skoryguj podkładkami lub rezygnuj z cargo na rzecz systemu szynowego.
- Określ rodzaj podłoża: beton, cegła, pustak, płyta GK. Dobierz kołki pod materiał. Do GK stosuj kotwy rozprężne typu molly lub parasolowe.
- Wyznacz osie półek i wysokości - zaznacz taśmą malarską, potem wierć.
Montaż systemu szynowego
- Poziomuj szynę nośną u góry, min. 3-4 kotwy co 40-60 cm.
- Wepnij pionowe listwy i zaczepy półek. Dodaj stopery, by półki nie zsuwały się przy obciążeniu.
- Półki dłuższe niż 80 cm podparte dwoma wspornikami i kątownikiem środkowym.
Montaż regału z płyty
- Cięcie na wymiar, obrzeża ABS 2 mm na bokach nośnych.
- Składanie na konfirmaty lub mimośrody. Plecy HDF przybij zszywkami i śrubami w narożach.
- 2-3 łączniki do ściany na wysokości 1/3 i 2/3 regału, żeby nie kołysał się przy obciążeniu.
Montaż cargo
- Wypoziomuj podstawę i sufitowy punkt mocowania. Sprawdź równoległość prowadnic - tolerancja 1-2 mm.
- Wyreguluj hamulce i prowadnice, załaduj testowo 15-20 kg i sprawdź płynność.
Elektryka i oświetlenie - widzisz, co masz
W wąskiej spiżarni najlepiej sprawdzają się taśmy LED w profilach aluminiowych, montowane pionowo na bokach półek lub pod półkami. Barwa 3000-4000 K, moc 8-10 W na 1 m.
- Czujnik otwarcia - kontaktron w futrynie włącza światło po otwarciu drzwi. Zero szukania włącznika.
- Zasilacz zamontuj powyżej górnej półki, z dostępem serwisowym. Nie zamykaj go bez wentylacji.
- Kabel zasilający poprowadź w peszlu. Gniazdko techniczne w środku przydaje się do ładowania wagi lub blendera.

Front: drzwi, przesuwne czy zasłona
Masz trzy proste warianty:
- Drzwi rozwierne z nawiewnikami - najtańsze, łatwe w montażu. Uważaj na kolizje z ciągiem kuchennym.
- Front przesuwny na górnej szynie - oszczędza miejsce. Dolna prowadnica szczotkowa minimalizuje kurzenie.
- Kurtyna z grubego lnu lub żaluzja pionowa - budżetowo i przewiewnie, ale mniej elegancko.
Zawsze zostaw szczeliny wentylacyjne i zabezpiecz dół przed kurzem listwą szczotkową.
Budżet i kosztorys - 3 realne warianty
Wariant ekonomiczny 800-1500 zł
- Półki z płyty na kątownikach, brak frontu lub zasłona.
- Podstawowe oświetlenie LED 4 m.
- Kołki, farba odświeżająca, drobne akcesoria.
Dla osób, które chcą szybko uzyskać miejsce na zapasy bez skomplikowanego montażu.
Wariant średni 1800-3500 zł
- System szynowy z koszami i półkami, front przesuwny.
- LED w profilach, czujnik otwarcia.
- Kratki wentylacyjne i higrometr.
Daje elastyczność i porządek, przy sensownych kosztach.
Wariant premium 4500-8000 zł
- 1-2 kolumny cargo, front przesuwny lub drzwi lamelowe.
- LED z czujnikiem i zasilaniem ukrytym.
- Dodatki: skrzynki na warzywa, organizer na drzwi.
Największy komfort i dostęp, świetny do głębokich wnęk 60 cm.
Najczęstsze błędy i jak ich uniknąć
- Zbyt głębokie półki bez wysuwu - produkty giną z tyłu. Ogranicz głębokość do 30-35 cm, albo stosuj wysuw.
- Brak luzu od ściany - skraplanie i pleśń. Zostaw 10-15 mm.
- Za mało światła - ciemne rogi. Dodaj pionowe LED przy bokach.
- Niedoszacowanie udźwigu - półki się uginają. Płyta 18 mm lub listwy wzmacniające co 60-80 cm.
- Brak planu kategorii - potem bałagan. Oznacz półki i wprowadź zasadę stałych miejsc.
Plan użytkowania - jak utrzymać porządek
- Oznacz 3 strefy: codzienna na wysokości oczu, zapasy niżej, rzadkie wyżej.
- FIFO - najpierw zużywaj najstarsze. Daty na przodzie pojemników.
- Raz na kwartał przegląd półek i czyszczenie. Co pół roku korekta układu.
Podsumowanie
- Zmierz wnękę i zapasy - dopasuj rozstaw półek.
- Wybierz system: szynowy, regał z płyty lub cargo.
- Zapewnij wentylację i oświetlenie LED.
- Zastosuj mocne kotwy i wzmocnienia.
- Ustal budżet - wybierz wariant ekonomiczny, średni lub premium.
FAQ
Ile półek zmieszczę w wnęce 90 cm?
Przy wysokości 250 cm i dolnej strefie na zgrzewki zrobisz 6-8 poziomów. Rozstaw 18-22 cm na słoiki i 24-32 cm na wyższe opakowania.
Czy cargo to dobry pomysł do 90 cm?
Tak, jeśli głębokość to min. 55-60 cm, a podłoga i ściany są równe. Jedna kolumna 30-45 cm szerokości zapewni świetny dostęp bez grzebania.
Jakie oświetlenie będzie najlepsze?
Taśma LED 3000-4000 K w profilach, pionowo przy bokach lub pod półkami. Włączanie czujnikiem drzwiowym. 8-10 W na metr daje równomierne światło.
Co z wentylacją przy drzwiach przesuwnych?
Dodaj szczelinę 10-15 mm u góry lub dołu oraz tuleje wentylacyjne w panelu. Jeśli to możliwe, zaplanuj kratkę 100 mm do sąsiedniego pomieszczenia.